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El gobernador Andrew Cuomo anunció el fin del toque de queda para bares y restaurantes en New York. Desde el próximo lunes 3 de mayo podrán abrir, sin restricciones de horarios, los comedores en interiores.
La capacidad de estos todavía está limitada al 50 % para la ciudad y al 75 % para el resto del estado. «El levantamiento de estas restricciones para restaurantes, bares y empresas de catering permitirá que estas empresas que han sido devastadas por la pandemia comiencen a recuperarse a medida que regresemos a una nueva normalidad en un mundo pospandémico», dijo Cuomo.
El gobernador también informó que a partir del 17 de mayo se levantará el toque de queda para eventos con servicio de catering en donde los asistentes hayan proporcionado prueba de inmunización o un resultado reciente de COVID-19 negativo.
El anuncio se produce un día después de que la Legislatura informara que revocaría la orden ejecutiva en la que se establece que los ciudadanos que quieran comprar bebidas alcohólicas también deban adquirir alimentos.
La industria de los restaurantes ha cabildeado durante meses para que se revoquen las restricciones, argumentando que son arbitrarias, pues han ocasionado la quiebra de muchos negocios de New York.
Restaurantes en New York golpeados
Se desconoce cuál es la cifra oficial de restaurantes y bares que cerraron en New York a causa de las fuertes restricciones. Según una encuesta de NYC Hospitality Alliance, el 75 % de los locales de comida vio caer los ingresos al menos a la mitad en 2020 con respecto al 2019.
Cuando se les preguntó si permanecerían abiertos sin la necesidad de apoyo financiero después de la pandemia, solo el 15 % dijo que sí, y casi la mitad dijo que no.
El Departamento de Salud del estado había indicado que la transmisión de la COVID-19 en restaurantes es del 1.4 %, mientras que el 74 % de las transmisiones se produce en reuniones particulares. Pese a ello, la gobernación mantuvo las radicales restricciones, que dejaron pendiendo de un hilo a las finanzas de los locales de comida.
Un artículo de Brad Polumbo para FEE reveló que al menos 4,500 restaurantes de la ciudad de New York cerraron permanentemente sus puertas a raíz de las cuarentenas por la pandemia.
«El gobernador puede haber anunciado que su toque de queda arbitrario se levantará en unas pocas semanas, pero nuestras pequeñas empresas no pueden permitirse esperar un día más», dijo el líder republicano del Senado estatal Rob Ortt.
La Asociación de Restaurantes del estado de New York aplaudió el plan del Senado estatal para derogar medidas de Cuomo, y lo calificó como «un pequeño paso hacia la recuperación».
Sabrina Martín Rondon is a Venezuelan journalist. Her source is politics and economics. She is a specialist in corporate communications and is committed to the task of dismantling the supposed benefits of socialism // Sabrina Martín Rondon es periodista venezolana. Su fuente es la política y economía. Es especialista en comunicaciones corporativas y se ha comprometido con la tarea de desmontar las supuestas bondades del socialismo