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Orden Federal suspende transporte de alimentos de origen porcino de Puerto Rico a Estados Unidos

Orden Federal suspende transporte de alimentos de origen porcino de Puerto Rico a Estados Unidos

La medida también incluye a las Islas Vírgenes por su proximidad a República Dominicana, donde se detectó hace poco la peste porcina africana

Una Orden Federal del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS, por sus siglas en inglés) adscrito al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) suspende el movimiento interestatal de cerdos y productos de origen porcino de Puerto Rico y las Islas Vírgenes a Estados Unidos continental.

Los lechones vivos, el germoplasma porcino, productos y subproductos derivados de este animal tienen vetada la entrada al país hasta nuevo aviso, como una medida de salvaguarda para establecer una zona de protección contra la peste porcina africana (PPA) que se ha detectado en República Dominicana.

“APHIS está tomando esta medida por precaución para salvaguardar aún más la crianza de cerdos de Estados Unidos y proteger los intereses y medios de vida de los productores de carne de cerdo”, explica el comunicado del USDA.

La prohibición cobra relevancia debido a la proximidad de las festividades navideñas en las que las familias incluyen a los cerdos, pasteles, morcillas y longanizas como parte de sus preparaciones tradicionales.

La peste porcina africana es una enfermedad viral sumamente contagiosa que afecta a los cerdos domésticos y salvajes. Se transmite de cerdo a cerdo o a través de materiales contaminados como equipos agrícolas o restos de carne.

Si bien no es peligrosa para los humanos, la enfermedad causa hasta el 100 % de mortalidad en los cerdos, lo que lleva a graves pérdidas económicas.

Ante la alarma, se han aumentado las inspecciones de vuelos desde República Dominicana para garantizar que los pasajeros no lleven productos prohibidos a territorio americano y ahora se incluye también los vuelos domésticos desde Puerto Rico e Islas Vírgenes.

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